Formation DPC et continue infirmière

Détail de la formation

Prévenir la dénutrition chez la personne âgée

Revenir aux offres de formation

Attestation | Toulouse | 7 mai 2020

Sommaire

Objectifs de la formation Prévenir la dénutrition chez la personne âgée

Réactualiser les connaissances sur l’équilibre alimentaire
Définir la dénutrition et les facteurs favorisants
Identifier les moyens de prise en charge pour améliorer l’alimentation
Repérer les signes et évaluer
Instaurer une dynamique d’équipe orientée vers la valorisation du repas

Publics concernés par la formation

Tout professionnel exerçant auprès de personnes âgées

Programme de la formation

• Les représentations et les généralités autour de l’alimentation. • La nutrition des personnes âgées : équilibre alimentaire, besoins de l’organisme, besoins spécifiques liées au vieillissement, facteurs culturels influençant la personne dans son alimentation. • La dénutrition : définition, enjeu de santé publique, le PNSS, les facteurs favorisant et les sujets à risque, le dépistage, l’évaluation. • La prise en charge : les techniques de renutrition, l’évaluation, les transmissions, la traçabilité, l’alimentation adaptée, le repas, l’éducation de la personne et de la famille.

Durée de la formation

2 jours

Contacts

Croix-Rouge Française
CRFP Occitanie
71 chemin des Capelles - 31300 Toulouse
Tél. 05 61 31 56 07
crfp.midi-pyrenees@croix-rouge.fr
https://irfss-occitanie.croix-rouge.fr

Catalogue des Formations Sanitaires et Sociales Croix Rouge Française