La ministre des solidarités et de la santé a présenté hier en conseil des ministres, sa stratégie de prévention en santé. Elle a cité sept objectifs principaux.  Promotion d’une alimentation saine et de l’activité physique, la promotion de la santé mentale, la promotion d’un environnement et de conditions de travail favorables à la santé, l’amélioration […]

Le sucre et le gras endorment. Quels conseils ? Il y a un risque cardiovasculaire plus élevé du fait d’une « désynchronisation des rythmes biologiques (…) Il y a des hormones qui d’adaptent et d’autres pas du tout ; c’est le cas du cortisol, de l’insuline et de la mélatonine », explique le Dr Laurence Plumey, médecin […]

D’après l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), les aliments insalubres seraient à l’origine de 2 millions de décès par an, dont ceux de nombreux enfants. Les aliments contenant des bactéries, des virus, des parasites ou des substances chimiques seraient responsables de plus de 200 maladies, allant de la diarrhée aux cancers. « De nouvelles menaces pour la sécurité […]

Les députés ont voté ce 3 avril un amendement écologiste au projet de loi de santé qui inscrit la lutte contre la dénutrition, notamment en établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad), comme une priorité de la politique de santé publique. Les députés ont voté sans débat un amendement écologiste accepté par la commission et le […]

De  nombreux malades ont du mal à avaler : leurs aliments sont mixés et les médicaments sont mélangés dans les aliments. Aussi, le CHU de Nice et Solidages ont lancé une étude auprès de volontaires, afin de tester le goût des médicaments écrasés dans la nourriture. Solidages est une société issue de travaux de recherche publique sur la santé buccale et la nutrition, menés à l’Université Nice Sophia […]

Acte assez agressif, la pose de sonde naso-gastrique (SNG) reste incontournable dans certaines indications à visée diagnostique, thérapeutique ou nutritionnelle. Cet acte infirmier est réglementé par les articles R.4311-7 et R.4311-5 du Code de la Santé Publique et se réalise sur prescription médicale (PM). Art R.4311-7 : l’infirmier […]est habilité à pratiquer les actes suivants soit en application […]

Marcus a deux mois et dix jours, et, jusqu’à l’âge de 20 ans, on va savoir ce qu’il mange, respire, s’il développe des allergies, ou encore travaille bien à l’école: il est l’un des 20 000 enfants à participer à une étude inédite sur l’influence de l’environnement sur sa vie. L’idée est de mieux comprendre […]

A l’hôpital, la qualité des plateaux-repas laisse toujours à désirer. Avec des budgets en baisse, la situation n’est pas prête de s’inverser. «Que ta nourriture soit ton remède et ton remède ta nourriture». Les hôpitaux français, qui servent plus de 1,3 milliard de repas par an, auraient-ils oublié cet adage d’Hippocrate ? Il semblerait, à […]